四倉町
2023.08.01
営業の小野です。
今日は四倉町の私の好きなラーメンをご紹介いたします。
先ず1品目は島風さんのネギラーメンです。
麵は細目のストレート麵でニンニクが効いてますがしつこくなく美味しいです。
2品目は道の駅よつくら港にある喜多方ラーメンの喜一さんの塩ラーメンです。
こちらは島風さんとは対照的で太目のちぢれ麵で歯ごたえがあり、
つるりとした喉ごしの多加水麵で、あっさりした塩ラーメンです。
ご興味がありましたら行ってみてください。
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温度と湿度さらに空気の流れまでコントロールされた住まいを
ぜひご体感になってはいかがでしょうか
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