すまいる日記すまいる日記

四倉町

2023.08.01

営業の小野です。


今日は四倉町の私の好きなラーメンをご紹介いたします。



先ず1品目は島風さんのネギラーメンです。



 






 


麵は細目のストレート麵でニンニクが効いてますがしつこくなく美味しいです。




2品目は道の駅よつくら港にある喜多方ラーメンの喜一さんの塩ラーメンです。

 





 





こちらは島風さんとは対照的で太目のちぢれ麵で歯ごたえがあり、

つるりとした喉ごしの多加水麵で、あっさりした塩ラーメンです。

 

ご興味がありましたら行ってみてください。



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