すまいる日記すまいる日記

私の好きな冬のお菓子

2023.01.27

こんにちは、営業の阿部です。
私の好きな和菓子が手に入ったのでご紹介します。
いわきの遠野町の和菓子 柿の菓 です。

   

  
形も色も干し柿そのものです。






中身は干し柿の中にこしあんが入っているのですが、これが甘すぎず私にとってはちょうどいい甘さ
なのです。
ヘタも本物のなんです。




なかなか四倉町からは買いに行く事が難しいのでいつもまとめて買って冷凍しています。
冬の期間だけのお菓子なので2回ほどまとめ買いして終わってしまいますが
それがちょうど良い私の楽しみになっています。
4月は さくらさくら が楽しみです。



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