辛いカレーがお好きな方は・・・
2022.11.19
こんにちは
営業のかなりです
今回は、辛いカレーのご報告です
知り合いにカレー好きの人がいて(将来カレー屋さんを開店する夢があるらしい)お薦めの
カレーを食べることになりました。
お店は、湯本の根本酒店に併設している、
タイ料理屋さん。
今回は、タイ料理のお店で提供している『黒カレー』です。
昔、湯本の商店街にあった老舗洋食店
【レストラン ヤスヒロ】で出していた
カレーを復活。
【レストラン ヤスヒロ】のオーナー監修のもと、味を受け継いでいるそうです。
室内は、一部ではありますがタイ料理関係の食材が所狭しと並べてありました。
私は、店の奥の棚に並べてある、有名な日本酒が気になりました(酒屋さんだから当たり前ですが)
フードメニューの中で、青い部分にカレーが書かれてありました。
カレーは、黒カレーだけで、辛さも変えられません。
見た目にも、真っ黒なので辛いもの好きの私は、ワクワクが止まりません。
ご飯にかけても、真っ黒です。
では、実食です。
見た目は、裏切らなかったです。
口の中に入れた瞬間から辛さ爆発です
しかし、香辛料で口の中が痛いという辛さではなく、辛いのに味に深みがあり
美味しい辛さでした。(一緒に食べた人は頭から汗かいて、ゆでだこ状態でした(笑))
私は、殆ど水も飲まずに完食しました。
本当美味しいカレーでした
辛いカレー好きの方に、是非是非食べていただきたいカレーです。
但し、辛いカレーの苦手な方は、お勧めしません
ではでは
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