すまいる日記すまいる日記

かなりさんの食べある記 番外編

2020.11.30

こんにちは
営業のかなりです

最近お休み日は、コロナ感染の拡大の影響で、大好きな旅行にも出かけることも出来ず、
畑仕事に精を出す日々が続いています(笑)



家のツレが、来春にはジャガイモを作れと息巻いているので、
休耕地の開墾と土作りが当面の仕事になるようです

さて、お話は『かなりさんの食べある記 番外編』へ・・・・・・

魚介系のダシのスープのラーメン好きな私ですが、ピリ辛の「担々麵」も大好きです。
いわき市内で食べた「担々麵」で私の好みの「担々麵」を三店舗ご紹介いたします


【平・みそ吉】





担々麵では、ないような気がしますが・・・・
「白鬼ラーメン」と言います。辛さは中辛ですが、とにかくスープが美味しい
ゴマの甘さと、ピリ辛のラー油がベストマッチ
必ず、ライスセットを注文して麺を食べた残りのスープにライスを入れて
雑炊風にしてスープも残さずにいただきます。

【平・青龍】



『台湾ラーメン』が有名なお店です。(私は、味噌が好きです)
午前11時30分の開店ですが、お昼前には駐車場は満車。
なるべく路上駐車はしないように・・・・



今回は、久しぶりに食べに行きました。(取材のために)
半分のチンゲン菜が、のっているオーソドックスな担々麵です。
味は、辛口のみ。以前特別に大々辛口の味付けにしてもらいましたが
咳き込む事間違いなし。

コロナが蔓延している現在では、周りからは白い目で見られ、
ヒンシュクもの間違いなしです。辛さは、程々に。




ゴロゴロしている大き目のひき肉が、たっぷり入っています



スープまで残さずいただくので、ライスは必須。中盛りをお願いしましたが、今の私には
小盛で十分でした。満腹・満腹



完食。ゴマの甘さより、辛さが勝っていますが美味しかったです。

【小名浜・朱雀】



ここも、大きな駐車場は、ありません。
徒歩三分位でヨークベニマルの駐車場があります



ここの担々麵も、オーソドックスな盛り付けですが思ったほど辛くはありません。
ゴマの香りが食欲をそそります。
ライスは、ゆかりご飯も選べます。スープの残りにゆかりご飯を入れるとどんな味になるか
心配でしたが、紫蘇の酸味がスープにマッチして美味しく頂けました。
小皿にあるレモンの使い道は、同じように使うのかな?


これで、今回の報告を終わります。
食べ物だけではなく、旅行記の報告できるといいですね。

ではでは


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